กล้วยเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายชนิดหนึ่ง ซึ่ง นพ.พรตรี ศิริวนารังสรรค์ อธิบดีกรมอนามัย ได้บรรยายไว้ว่า กล้วยมีประโยชน์สูงสุดในบรรดากล้วยทุกชนิด เพราะในกล้วยมีแคลเซียมสูง ได้แก่วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินซี และวิตามินบี 6 หรือไนอะซินในปริมาณเท่า ๆ กัน ไม่เพียงเท่านั้นกรดอะมิโนและโปรตีน ฮิสทิดีน และอาร์จินีน ยังเป็นสารอาหารในกล้วยที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต โดยเฉพาะในเด็กทารก ในบทความนี้ เราจะมาพูดถึงประโยชน์ที่จะได้รับจากกล้วยและประโยชน์ต่อผู้กินอย่างไร
ประโยชน์จากการกินกล้วยน้ำว้า
กล้วยมีประโยชน์มากกว่ากล้วยทุกชนิด อุดมไปด้วยสารอาหารต่าง ๆ เช่น วิตามิน โปรตีน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่น ๆ ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและความแข็งแรงของลูกน้อย สามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย โดยประโยชน์ที่ได้รับจากการกินกล้วยมีดังต่อไปนี้
- กล้วยลดอาการเจ็บคอและเจ็บหน้าอกที่เกิดจากการไอแห้ง หากคุณกินกล้วย 5-6 ลูกต่อวัน อาการระคายคอจะลดลงอย่างมาก ผสมกับน้ำผึ้งจะดีมาก ซึ่งน้ำผึ้งนี้มีส่วนช่วยลดการอักเสบและระคายคอได้
- กล้วยแก้ท้องผูกได้ รวมถึงอาการท้องเสียและท้องเสียเพราะกล้วยมีสารแทนนินในปริมาณมาก ทำให้อาการท้องร่วงสามารถรักษาได้หากไม่รุนแรง วิธีการคือนำกล้วยมาปอกเปลือกหรือดิบ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเติมน้ำจนท่วม ต้มครึ่งชั่วโมงแล้วดื่ม 1/2 – 1 แก้วต่อวัน ทุกครั้งที่มีการขับถ่าย ให้ดื่มเป็นประจำหรือทุก 1 ถึง 2 ชั่วโมงในช่วง 4 ถึง 5 ชั่วโมงแรก จากนั้นทุก 3 ถึง 4 ชั่วโมง นั่นคือ 3 ถึง 4 ครั้งต่อวัน เมื่อกินต่อเนื่องแล้ว อาการท้องผูกจะลดลงและหายไป
- กล้วยช่วยลดกลิ่นปากได้ ถ้าใครมีปัญหาเรื่องกลิ่นปากตอนตื่นนอนตอนเช้าเมื่อกินกล้วย กลิ่นปากของคุณจะลดลง วิธีกินกล้วยหลังตื่นนอน หลังกินกล้วย แปรงฟันหลังตื่นนอน
- กล้วยสามารถช่วยรักษาโรคกระเพาะได้ วิธีทำคือปอกกล้วยดิบหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตากแดด 2 วันจนสุกกรอบ แล้วนำมาตำให้แหลก ครั้งละ 1-2 ช้อนโต๊ะ ละลายกับน้ำผึ้งหรือน้ำข้าว ก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง รวมถึงกินก่อนนอนทุกวัน กล้วยสุกจะกระตุ้นเซลล์เยื่อบุกระเพาะอาหารให้หลั่งเยื่อเมือกที่มีคุณสมบัติรักษาแผลในกระเพาะอาหาร
จะเห็นได้ว่ากล้วยมีประโยชน์ต่อคนทุกเพศทุกวัยเป็นอย่างมาก หากเป็นทารกก็จะช่วยในเรื่องของการเจริญเติบโต ยังมีประโยชน์อีกมากมายที่กล่าวมา ที่มีสารอาหารหลากหลาย กล้วยเป็นกล้วยที่มีประโยชน์มากที่สุด ไม่เพียงเท่านั้นยังเสริมบุคลิกภาพที่ดีด้วยลมหายใจที่สะอาด ทำให้สุขภาพร่างกายและสุขภาพจิตดีตามไปด้วย